短い大阪滞在ですが
無性に食べたくなって、
2日連続で来てしまった😂
今回は久しぶりのコチラ↓↓
守口市大宮通4丁目11-8にある
ラーメン華
店内はカウンターのみ💺
平日の夜12時前に到着するも
いつもお客さんが絶えずいますね👭
入ってまずはセルフのお冷やです!
メニューは壁やキッチン上部にあります!
1日目はノーマルラーメン&ライス🍜🍚
待つこと数分…着丼
(ライスには沢庵が乗っかてるんですが
いつも沢庵無しで注文してますw)
セントラルキッチンで作られてる
一斗缶のスープ❗️
ベースは豚骨スープですが、
臭み雑味もなく、
見た目に寄らず割とあっさりした
クリアなスープで、
コクとキレがあり
醤油とのバランスも良く
独特の味のスープで美味い😋
具材はチャーシュー、ネギ、
メンマとシンプル❗️
チャーシューは薄めながら
柔らかくジューシーです♪
麺がまた独特の食感で美味い🍜
コシがあるなかに
モチっとした弾力があり旨し❗️
2日目の夜は
とんこつ&ライスにしました🍜
コチラも昔は良く食した一品❗️
ベースのスープは同じで、
白いとんこつのタレを
スープに合わせた物❗️
とんこつ風味が香り、
ノーマルとは
また違った味わいで旨し❗️
具材、麺などは同じです‼️
どのラーメンも華独特の
ラーメンで美味いんですよね〜😋
冬など寒い日には、
みそラーメンが食べたくなるし、
みそラーメンもめっちゃ人気ですね^ ^
また食べたくなったら再訪します♬
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★☆☆☆
価格 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時〜翌3時30(LO3時)
定休日 月曜日
電話番号 06-6991-4155
駐車場は裏に4台分
トラックは2トン標準まで
所在地