この1年ぐらいで7㌔太った🤣
ダイエットしなアカンわ😫
ってことで、この3日間
食事制限&禁酒したら
2㌔減ったぜい😎
まだまだ、標準にまで少しあるけど、
標準に戻るまで食事制限する為、
ラーメンの更新が減るかと思いますが、
ちょこちょこ上げていきますので、
暖かい目で見てやって頂ければ幸いです🙇♂️
っと言うことで今日も松江市です🔮
そして最終日です‼️
12時前に時間が空きお昼🍜
以前から前を何度も通り、
目にしていて一度訪問したいと思っていた
コチラに初訪問です↓↓
島根県松江市津田町328にある
長浜ラーメン
博多屋
松江店
黄色い看板と黄色い建物が目立ちます💡
店内入ってまずは券売機‼️
上、横にあるメニューを拝見📚
デフォルトのノーマル長浜ラーメンと
半チャーハンセットにしました❗️
食券を購入し奥へ🏠
(食券、店内写真、他数、
アプリの不具合で撮れてなかった😓
最悪や😑)
カウンター、テーブルが並ぶ店内❗️
カウンターに座り食券を渡します🎫
麺の硬さを聞かれるので硬めで注文❗️
待つこと数分…着丼
スープはしっかりと豚骨が効いた、
香りの強い少し癖のあるスープです❗️
ベースとしては
マイルドでコクのあるスープで、
過去に九州で食べた
長浜ラーメンの味ですね😆
具材はネギと
チャーシューのみとシンプル❗️
チャーシューは薄めですが味が滲みて、
肉質感じて旨し❗️
麺はもちのろん極細ストレート❗️
硬めオーダーの麺は食感ぎが良く、
とんこつスープが良く合いますね😋
チャーハンはパラパラで、
薄味ながら鉄鍋で煽られた
香ばしい味です❗️
ラーメンはベースのみで
食べる物じゃない‼️
っと言わんばかりに
少しインパクトが足りない気がします🧐
そこで卓上にある
サービスアイテムを駆使して
自己流の長浜ラーメンに
仕上げていきます😆
辛子高菜、紅生姜、
擦り胡麻を入れて完成😋
スープと具材が活かされて、
バランスが整った様に美味くなる❗️
やっぱりコレがなくちゃ
始まらんな笑
久しぶりにちゃんとした
長浜ラーメンを食べた気がしますね(^^)
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時〜23時(LO22時45分)
定休日 年中無休
電話番号 0852-25-7622
駐車場は広いです🚗
トラックは空いてる場所にも寄るけど
2トンロングまで
所在地