昨日も松江市です🚃
日暮れ前の18時頃
松江駅前にある
滞在先のホテルに戻り、
先日から行こうと目を付けていた
ラーメン屋さんがあります🍜
晩御飯はコチラに初訪問です↓↓
松江駅下南側の1階に隣接
島根県松江市朝日町472-2にある
らあ麺ダイニング
為セバ成ル。
KAKERU
ネーミングにインパクトありますね😎
白と木目調を基調とした店内は
オシャレな感じですね💐
カウンター、テーブルが並びます💺
適当に座りメニューを拝見📖
成ル麺基味とブタめしにしました🍚
待つこと数分…着丼
基味は豚骨ベースの
白湯スープとのこと❗️
白濁したスープは
癖、臭みのないマイルドで、
背脂のコクがあり割とあっさりで
スッキリとした後味で美味い^o^
具材は小梅、チャーシュー、
ネギ、すりごまです🧂
小梅のカリカリの食感と味が良いですね👍
チャーシューはしっかりとした作りで、
下味の滲みた肉質感じる味わいで美味い😋
麺は細目のちぢれ麺で、
スープが絡み、
コシとちぢれた食感が良いですね♬
ブタめしはめちゃくちゃ味が滲みた
濃厚なチャクズで、
牛時雨の様な感じで
ブタ時雨煮と言った感じで美味い😋
ちょっと足りなかったので、
替え玉の小玉をかためで注文🤤
最近デブ活街道真っしぐらや😂
そろそろダイエットせなアカンわ笑
待つこと30秒ほどで到着❗️
そのまま元丼にダイレクトIN🍜
かためでコシとハリが有り、
ちぢれた食感が
スープを絡めて運んでくる❗️
マイルドなスープでも
負けず劣らずでバランスが良いね👍
あっという間に完食😋
完食した時に現れる店名が憎い😂
美味かったし、
他のも食べたいし、
ホテルの向かうやし🤣
また、再訪します٩( ᐛ )و
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★★★
価格 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜24時(LO23時30分)
DiningTime 17時〜24時(23時30分)
定休日 年中無休
電話番号 0852-67-5840
駐車場無し、店舗前コインP有り
(提携ではありません)
所在地