今日も南砺市です🚛
木彫彫刻の街、井波町に来ています🧸
11時30分過ぎ時間が空き早めのお昼🍜
今回はコチラに初訪問です↓↓
富山県南砺市井波3411にある
七越ラーメン
店内はカウンター、
座敷、テーブルがあります💺
先客0、後客1名👱♂️
家族経営でしょうか⁉️
女性スタッフの2オペ👩🍳
カウンターに座りメニューを拝見📖
ラーメン、カレー、うどん、
そば、鍋、多彩なメニュー勢です🍛
サービスメニューもあります❗️
その中から中華ラーメン＋
半チャーハンのセットにしました❗️
待つこと数分…着丼
スープはほんのり節の香りがします🐟
あっさりした醤油スープで
やや醤油の甘さがあり、
あとからふんわりと
節風味の余韻が残ります😋
具材はチャーシュー、
メンマ、ネギ、かまぼこです❗️
チャーシューは持つと
やけにしっかりとした作りで硬い感じ…
っと思ったら！？
素揚げされてましたww
表面サクッとして
噛むと芳ばしさが広がります❗️
麺は中細ちぢれ麺、
コシがありツルッとした食感❗️
ちぢれ麺にスープが絡みます😆
チャーハンはパラパラ系で、
素材の味感じる優しい味付けです❗️
半分くらい食べたところで、
卓上アイテムのブラックペッパーを投入🧂
小さめな粒のコショーがスープに馴染み、
風味とパンチが効いて旨し❗️
あっさりとしたラーメンに
家庭的なチャーハンでした(^^)
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★☆☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時〜14時 17時〜21時
定休日 月曜日
電話番号 0763-82-4798
駐車場は5〜6台分
トラックは2トン標準まで
所在地
