ご訪問頂きありがとうございます♬
今日は休みで呉市に来ています🚗
13時頃時間が空き、
長閑な山間にある、
この地域に唯一ある
オアシス的存在のコチラに初訪問↓↓
呉市倉橋町上河内1738-1にある
一番亭
店内はカウンター5席と
4人掛けテーブル3席、
座敷が1つあります!
ご家族の3オペです👨👩👧
コの字型のカウンターに座り
メニューを拝見📖
数は少なめですが、
中華料理屋の様なメニュー勢!
デフォのラーメン定食を注文!
注文時少し女将さんと
お話しさせて頂きましたが、
ユーモアのある女将さんです♫
娘さんも加わり和みましたww
待つこと数分…着丼
スープはコチラも豚骨醤油ですが、
癖や酸味はほとんど感じない!
コクがありまろやかで
優しい味に仕上がったスープで旨し!!
具材は青ねぎ、チャーシュー、
メンマ、もやしです!
もやし、なかなか多いですww
メンマも味付け濃い目で旨し!!
チャーシューが美味〜〜い🤩
柔らかくてしっかり肉質も歯応えも良く、
ジューシーで好きな味で旨し!!
麺は極細ストレートで、
小麦の風味が感じ、食感も良く、
優しい味のスープとの相性が良く旨し!!
おかずはかぼちゃときぬさや、漬物、
メインは豚の生姜焼き!
生姜焼きは甘めのタレで
味付けされてるけど、
わりとさっぱりした感じで、
豚の質感、味もしっかり感じて旨し!!
ご飯が進みますね😋
半分くらい食べたところで、
卓上にあるコショウを投入🧂
優しいスープにコショウの風味がマッチ!
キレが増して旨し!!
あっという間に完食です🍴
家庭的な味の定食で、
ラーメンもまた違った味の広島ラーメンで
美味しかったです^ ^
長閑な街並みの唯一のラーメン屋で、
地元の方のオアシス的ラーメン屋でしたね🍜
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★★★
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜 14時
定休日 木曜日
電話番号 0823-53-1560
駐車場は6台分
トラックは2トンショートまで
所在地