昨日も倉敷市です🚗
14時30分頃、遅めのお昼です!
今回はコチラ↓↓
岡山県倉敷市吉岡198-2にある
麺処 ど男
暗がりの古風な店内!
カウンターに座りメニューを拝見📖
色々アレンジされた豚骨系がありますね!
麺は一番人気とあるデフォの赤ど男!
セットメニューもあり、その中から、
チャーハンと餃子のセットを注文!!
待っている間に漬物無料サービスが
あるので取りに行きます!
3種類の漬物をそれぞれ頂きます!
取り終えて戻り、間も無く着丼🍜
臭みのないまろやかな味の
豚骨醤油スープです♬
家系の豚骨醤油ではなく、
九州博多系の豚骨スープな感じですね!
具材は細切りのきくらげ、メンマ、
チャーシュー、ネギとシンプル!!
麺は極細ストレートで、
硬めの食感、小麦香る麺で旨し!
チャーハンは黒目の濃い色してます!
醤油風味の香ばしいパラパラ系で旨し!
餃子は餃子本体を覆うほどの
羽付き餃子で、
パリっとサクッとジューシーで旨し!
卓上アイテムもいくつかありますね!
久しぶりの九州系豚骨を頂きました!
ご馳走様でした(^人^)
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間
11時〜0時
定休日 木曜日
電話番号 086-431-3040
駐車場は広めです
トラックは2トン標準まで
所在地