今日も富士市に来ています🚗
12時丁度に時間が空き
近くのラーメン屋を探します!
っが、ちょっと前に通りかかって
横目で気になっていた所があり、
近くにあったのでラッキー🤞
って事で今回はコチラ↓↓
富士市本市場214-1にある
つけ麺専門店
くっちゃいな
富士店
12時過ぎに到着!
カウンター、テーブル、座敷のある店内は、
先客3割ほどでしたが、すぐに満席!!
カウンターに着席しメニューを拝見📖
初訪問につきデフォの
鶏醤油の元祖つけざるに
サイドはミニ焼豚丼にしました🍜
待つこと15分程度…着丼
醤油濃いめのスープは
結構醤油感が感じますね!
麺は若干全粒粉が配合された、
中細ちぢれ麺でツヤがありますね!
まずは麺だけを頂きます!
ひんやりした麺はコシがあり、
ツルモチで食感、歯応えは良いですね♬
つけ汁に付けて頂くと麺にスープが絡み
濃いめのスープがやわらぎ
バランスが取れてくれます!
具材はメンマに
刻んだチャーシュー!
焼豚丼は甘めのタレがかかっていて、
ごはんとの相性が良くて旨し!
麺を完食したあと、
割りスープを入れてみました!
割りスープだけ飲んでみると
少しビターな鶏出汁が効いてます!
醤油濃いめのスープに入れると
丁度いい塩梅になりました!
ご馳走様でした(^人^)
コバログ総合評価 ★★★☆☆
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★★☆
駐車場はやや広めですが
トラックは2トンロング不可
所在地