昨日も天理市です🚎
12時前に時間が空き
近くのラーメン屋を探します！
昨日の夜は天スタ本店行ったしな〜…
っと、悩みながら車を走らせていたら
ラーメン屋発見！
って、ことで今回はコチラ↓↓
奈良県天理市別所町240-1にある
家系ラーメン
一蓮家
入って券売機からです！
メニューをチェック📖
デフォの豚骨醤油ラーメンと、
みに柚子胡椒ネギチャ丼の
ランチセットにしました！
奥へ進むとテーブルとカウンターが並びます💺
カウンターに着席し食券を渡します！
こだわりを太麺、固め、
味濃いめ、油普通で注文！！
待つこと数分…着丼
白濁したスープは味濃いめにしたので、
少し醤油濃いですが、
豚骨スープとのバランスが良くて旨し！
濃いめが好きなので良い感じですw
麺は中太ちぢれ麺で、
固めでコシと弾力、反発があって旨し！
ミニ柚子胡椒ネギチャ丼は
シャキシャキのネギが
柚子胡椒風味で味付けされていて、
サッパリとしてて旨し！
ラーメンは半分くらい食べたところで
卓上の豆板醤を入れて辛味を付けます！
豚骨醤油と辛味が合わさって旨し！
最後まで食べたら、
「完まく一丁」っと声が掛けられますw
ご馳走さまでした（^人^）
コバログ評価★★★☆☆
所在地
