今回の静岡出張最終日🗻
今日は掛川市に来ています🏎
12時ごろに時間が空き
早速ラーメンを探すと
半径4キロ圏内に多数の
ラーメン屋がありましたが、
先日逃してしまったラーメン屋が
4キロ先にあり、
周辺では1番遠くにありましたが、
先日逃しただけに
その口になっていたので、
最終日はコチラ↓↓
掛川市細谷826-3にある
ラーメンショップ
細谷店
のどかな風景の中にありました🌾
お昼時共あり店内は8割程埋まっています!
お冷や、おしぼりはセルフで
入り口入ってすぐ右手にあります!
カウンターに着席しメニューをチェック!!
ですが注文は決まっていますww
ネギラーメンとネギ丼のBセット🍜
待つこと5分程度…着丼
ネギと刻んだチャーシューが
ふんだんに盛られていますww
実に美味そ〜🤤
背脂ののった醤油スープは
濃い様に見えて意外にも
コクがありあっさりしてます!
シャキシャキのネギの食感が良く、
スープとの相性が良く
さっぱり感があって旨し!!
麺は細めのややウェーブ!
硬めなどは告げずに注目しましたが、
少し柔めで食感はイマイチでしたね💦
硬めと告げればと少し後悔(^◇^;)
でもスープとの相性は良いかな⁈
ネギ丼もまたごま油⁈
っで和えられたネギが
盛られていてご飯との相性抜群で旨し!
コレもシャキシャキの食感が良くて
良いですね♬
卓上にある豆板醤とラー油を入れて
カスタマイズしましたが、
辛味と風味が増して更に旨し!!
ネギとラー油、辛味は良く合いますね😋
長距離トラック時代に1度
長野県で食べたことがあったけど、
それから20年ぶりになるかな〜
味も忘れてたので、
初訪問ぐらいの勢いですが、
美味かったな(*´-`)
麺がちょっと柔めだったのが
残念やったかな(^◇^;)
またネギが食べたくなったら
どこかで寄りたいと思いますw
ご馳走さまでした(^人^)
コバログ評価★★★☆☆
所在地