きょうは浜松市中区に来ています！
13時過ぎに時間が空き、
近くのラーメン屋を探すと、
大勝軒の味を引くつぐお店が！
大勝軒も行ったことがなく
機会があれば一度は
行ってみたいと思っていたので、
その味を引き継ぐ
大勝軒直系のラーメン屋なら
行くしかないっしょww
って、ことで今回はコチラ↓↓
浜松市中区向宿2丁目8番7号にある
東勝軒
○秀
マルヒデ
浜松店
入ってまずは券売機がお出迎え！！
メニューを拝見📕
ここはやっぱりつけ麺でしょ（≧∇≦）
デフォのつけ麺とサイドは
炙りチャーシュー丼にしました！
食券を購入し奥へ→
奥にはテーブル、座敷があります！
カウンターに着席し食券を渡して
待つこと数分…着丼
魚介系の香りに、
濃厚な魚出汁に
味噌の風味が合わさった
バランスの良いつけ汁！
あっさりした中にコクがあり、
和風テイストで旨し！！
具材はネギ、メンマ、ナルト
脂ののったチャーシューで、
肉質も良く脂身の部分も旨し！
麺は全粒粉入りの太麺です！
まずは麺のみ頂きます！
小麦が香るひんやりとした艶のある麺で、
コシ、弾力があり
そのままでも美味しいですね(^^)
つけ汁をつけたら美味すぎ君ですねww
炙りチャーシュー丼は
大き目のゴロゴロとした
チャーシューが乗っかっていて、
ゴロチャの下には
厚めのチャーシューが1枚敷かれています！
甘めのタレに肉質感じる味と食感で旨し！
一味がアクセントで甘いタレと
チャーシュー、ご飯がマッチして旨し！
ネギがサッパリ感を
演出してくれてますね(*´-`)
大勝軒の味を初めて頂きましたが、
美味かったな〜(=´∀｀)
また訪問し頂きたいと思います！
今度は本家で頂きたいですね〜😋
ご馳走さまでした（^人^）
コバログ評価★★★★☆
所在地
