浜松出戻り一発目！
夜20時過ぎ、滞在先となるホテルへ
向かう途中で晩御飯にします！
先月、浜松に来た時に、
気になっていたラーメン屋で
タイミングを逃し
機会を伺っていましたが！
一度帰阪するかとに…
ですが、今日、動線が良く
帰りに通るので初訪問の今回はこちら↓↓
浜松市南区大柳町70-3にある
らーめん
土蔵
何がドラ！？えもん！？かってww
実はこの土蔵(ドラ)と言うお店！
姉妹店があり、その姉妹店の名前が
なんと・・・そうなんですww
笑門(えもん)なんですww
なんたる偶然！？狙ってるのか！？笑
今は東区にある姉妹店が
2020年3月に土蔵の敷地内のお隣に
リニューアルオープン
する予定だそうで、
隣に来て合体したら・・・(￣∀￣；)
それこそドラえもんになりますねw
店内入ってまずは
２台の券売機がお出迎え！
メニューを拝見！！
多彩なメニュー勢ですね♫
つけ麺と醤油ラーメンと
豚丼推しの様です！
今回は癖になるやみつき醤油ラーメンと
チャーハンのセットにしました！
食券を購入しさらに奥の扉を開け
店内へ入店です！
食券を渡しカウンターに着席💺
テーブルと座敷もある広く
ゆったりした雰囲気のある店内です！
待つこと数分・・・着丼
背脂が多めに散りばめられていて
出汁が効いていてコクがあり、
薄めの醤油風味のスープです！
あっさりと言うよりはこってりした
感じのスープになっていますね！
麺は中細ややウェーブ！
こってりとした
脂を纏ったスープが絡み
食感が良くて良いですね♬
チャーシューは
小振りの物が１枚入ってますw
餃子は野菜の甘みが感じられ、
ちょうどいい厚みの皮が
パリっとしていて旨し！
チャーハンはパラパラ系で、
濃過ぎない味付けで素材の味、
食感が活かされていて旨し！
ラーメンは半分を過ぎたところで
卓上の山椒を入れてみました！
こってりしたスープと
山椒の風味と味がマッチし、
スープが引き立ち旨し！！
結果的には山椒を
最初から入れてる方が
バランスが取れて
うまかったかもしれませんw
コバログ評価★★★☆☆
所在地
