今日は浜松市西区に来ています！
11時30分ごろに時間が空き、
近くのドラッグストアへ買い物へ🏎
近くのラーメン屋を探すまでもなく、
お隣にラーメン屋があるじゃないかw
ってことで今回はコチラ↓
浜松市西区舞阪町浜田333にある
ひだ中華そば
陣屋
店内はやや広めでゆったりしています！
お昼前なのか先客はおらず、
ガラっとしています！
店内入ってまずは券売機がお出迎え！
メニューを拝見📖
デフォのラーメンは
どちらも店名になっているので、
迷いましたが、陣屋醤油にしました！
っと、ご飯物は炊き込みご飯にしました！
食券を渡し、カウンターに着席！
待つこと1分程度…着丼！！
早！！先客なしにしても早くね⁉︎
牛丼か⁈っと言わんばかりの着丼の速さ！！
まずはスープを…
濃い～(＞＜)めっちゃ醤油濃い…
魚介系の風味は若干感じますが、
醤油の濃さでかき消されている感じ…
新福菜館などとは別の濃さで、
ただただ醤油が濃く、しょっぱい感じです(^◇^😉
関西人には向かない味かも(⌒–⌒; )
麺は特注のストレートとありますが、
ココで提供の速さがわかりました…
っと、言うのも
麺硬めとは告げていなくても、
硬め以上で提供されてくるからでした！
茹で時間が短いので速かった訳ですね！
ココで麺硬で頼んだら、
バリカタか粉落としになるのか⁉︎
っと頭をよぎりましたww
ネギは2種類入っています！
海苔の下には
フライドオニオンが隠れていました！
っが、醤油スープが濃くて、
出汁だけではなく、具材の
素材の味も全てスープで
かき消されています(⌒–⌒; )
チャーシューは厚めでサイズは
疎らながらも5枚も入っています！
提供前に炙られており、
芳ばしさも相まって旨し！
唯一しっかりと味わえましたw
炊き込みご飯はおコゲも多少あり、
家庭で食べる様な素朴な感じで、
家で食べてるのと
さほど変わらない感じでした！
まぁ、とにかく醤油が濃くて、
後にも口の中に
醤油濃さが残る一杯でしたw
関西人からすれば
うどんなども関東の物は
醤油濃さがあり濃いと感じますが、
関東の友人はその濃いうどんにすら、
さらに醤油を投入すると言ってたので、
関東人には良い塩梅かもしれませんね！
コバログ評価★★☆☆☆
所在地
