今日はまた一段と暑いですね～🥵
真夏日の様な陽射しが痛いです☀️
今日は神戸市垂水区に来ています！
ちょうど12時前に時間が空き
早速近くのラーメン屋を探すと、
すぐ近くにあった今回はコチラ↓↓
神戸市垂水区高丸7丁目2-12にある
朱うさぎ
入り口の引戸がかなり重く、
開けるのに結構な力が入りますw
軽い気持ちで引いても開きませんw
こじんまりとした店内！！
店主が1人で接客から調理までこなしてます！
お急ぎの方は時間に余裕をもって
来店することをオススメしますw
メニューを拝見📖
とんこつとしょうゆの
2種類のラーメンがあり、
しょうゆらーめんと
ご飯物はチャーマヨ丼にしました！
待つこと数分…着丼
節系風味香るスープで、
出汁の効いたキレのある醤油スープ！
旨し！！
麺は中太ちぢれ麺で、
コシがあり歯応えが良く、
スープとの相性が良くて旨し！
チャーシューは小振りながらも
柔らかくしっかりとした味で旨し！
チャーマヨ丼は提供前に
炙られてから出てくるので、
芳ばしくて旨し！
結構な量のマヨネーズがかかっていて、
口の中でしょうゆスープの味が乱れてしまい、
スープとの相性は・・・σ(^_^😉
個人的にはもう少し
マヨネーズが少ない方が
良いかな〜と感じましたw
白飯のみにしとけば良かった…
っと少し後悔(^◇^😉
組み合わせを考えた方が良かったかなw
店名にもある『うさぎ』の
シルエットがさり気なく
お碗に有り可愛いですね🐰
どちらも単品で見れば
美味しかったです(^^)
ご馳走さまでした🎶
コバログ評価★★★★☆
所在地
