今日も倉吉市です！
12時過ぎに時間が空き、
近くのラーメン屋を探します！
先日からフェイスブックの
ラーメングルのメンバーさんから
頂いていた情報もあり、
滞在ホテルからも近くですが、
いのよしさんの前を通る
ところだったのですが、
残念なことに定休日でした😱
ホテル近くやし
またの機会に(⌒–⌒; )
っと言うことでもう1軒近くにあり、
ココも良いと聞いていた
今回はコチラ↓↓
鳥取県倉吉市福庭町1丁目にある
中華そば
麺屋
八兵衛
カウンター中心の店内は
お昼時と重なってか満席で
待ちが出るほどの人気ぶり(*^o^*)
多数のサインもあり、
期待が込み上げてきます🤩
少し待ちましたがすぐに着席！
メニューを拝見📙
牛骨ラーメンと牛骨味噌の2種類があり、
Bセットの牛骨ラーメンにしました！
待つこと10〜15分程度…着丼
少し濁りのあるスープは
牛骨の香りが立ち登ります！
濃い目の牛骨スープで
ファーストタッチは
こってりした感じですが、
良い出汁が効いてますね🤤
麺はお約束のちぢれ麺で、
濃い目のスープとの相性が良いですね♫
チャーマヨ丼は
香ばしいチャーシューと
マヨネーズとの相性が良く旨し！！
ラーメンは半分食べた所で
卓上のコショウを投入！！
濃い目のスープにコショウの
風味などが効いてさらに旨し！
先日、他で頂いてきた
牛骨スープとはまた違ったラーメンで
白飯との相性も良さそうですね♫
味噌の方も試したくなり、
また機会があれば再訪したいですね☺️
ご馳走様でした(＞人＜)
個人的評価★★★★☆
所在地
