今日は千歳市に来ています🚘
お昼過ぎに時間が空き
今日もラーメン屋を探しますw
近くに一風変わったラーメンを
出すお店があったのですが、
不定休と書いており、
行ってみるとまさかの休み😫
って、ことで違う所を探し
良さげな所を見つけたので
今回はコチラ↓↓
千歳市北栄2丁目にある
麺屋空
店名のデザインがカッコイイですね♫
早速店内へ🏠
カウンターとテーブル席の
やや広めの店内です💺
メニューを拝見📘
塩がメインのお店なので、
ココに決めてきたので、
塩ラーメンを注文!!
ランチ時はライスおかわり1杯無料とのことで、
白飯も忘れず注文しますw
待つこと数分・・・着丼
少し濁りのあるアッサリした
柔らかくもキレのあるスープ!
具材のチャーシューは鶏と豚から選べます!
豚のチャーシューにしました!
水菜や白ネギがさらにアッサリ感を
表現してくれますね(*´∇`*)
麺は中細ちぢれ麺で、
アッサリしたスープを絡み
コシがありながらもツルっとしてますね🤤
半分目まで食べたところで
卓上にある生姜の粉末を投入!
鼻から抜ける生姜の風味が
スープを引き立ててくれ
さらに美味ししくなりました(^O^)
一杯目の白飯はそのまま頂きました🍚
白飯には食べるラー油が付いてきますが、
敢えて残しておきます笑
ご飯をおかわりし2杯目は
残しておいたスープを入れ、
先程敢えて残しておいた食べラーを投入!
ご飯にスープを吸わせる為、少し放置…
良い感じに汁を含んだ、
おじや風ご飯をかけこみます🤤
鶏出汁と食べラーの食感、
風味がマッチし旨しww
あっという間に完食してしまいました笑
また新たな塩ラーメンに
出会えて良かったです( ^ω^ )
また近くに来たら
再訪したいと思います😋
個人的評価★★★★☆
所在地