今日は昨日とはうって変わって
暑いくらいに良い天気でした🌞
今日は札幌市白石区にきました🚘
11時30頃に時間が空き
早速ラーメン屋を探します📲
近くや少し離れた所、
3キロ圏内に多数の
ラーメン屋さんが出てきました!
一番近いところでも
数百メートルでしたが、
そこはスルーして
検索した中で気になった
お店があったので、
少し離れていますが
今日はココにしました↓↓
麺屋
菜々兵衛
12時を過ぎた頃に到着しました🏠
幹線道路から少し入った
所にありますが、
ノボリがあるので
すぐに分かりました☺️
6台ほど!?停められる駐車場は
満車で少し車が並んでいました😅
結構人気のお店なのか、
お昼時だからでしょうか!?
店内に入るとやや広めで
カウンターと座敷があります!
サインなども多数あり、
やはり満席状態で人気店に
間違いないようです( ̄ー ̄)
数名のグループの
待ちがありましたが、
唯一空いていた
カウンターの一席に
案内をしてもらいました♫
メニューを拝見📖
鶏出汁がメインの塩や
醤油、鶏白湯ラーメン🍜
名古屋コーチンを使った
別のスープなど、
多彩にありますね〜♫
どれも旨そうなイメージですが、
今回はオーソドックスに
デフォの塩ラーメンと、
ライスをチョイス!!
待つこと数分・・・着丼!
細かい柚子が入っており、
ほんのり柚子の香りと
風味が鼻から抜ける、
柔らかい感じのスープです!
具材は2種類のネギと
これまた長〜い穂先メンマ!
大きめのチャーシューは厚みがあり、
しっかりとした肉感が有り、
アッサリのラーメンには
インパクトが有りますねww
麺は中細ストレートで
コシがあり食べ応えがあります😋
ラーメンライスは鉄板ですね笑
ベースが良いとやっぱり
期待が膨らみ
他の味も試したくなりますね♫
あっという間に完食しました🍜
先入観なしに美味しかったのですが、
人気の理由はそれだけではなく、
北海道のミシュランガイドに
掲載されていたようです∑(゚Д゚)
それを知らずに入店しましたが
知った時は
思わず納得してしましたw
再訪リストに入れて、
また近くに来たら
必ず寄りたいと思いますw
個人的評価★★★★☆
所在地